Peserta Program Tata Boga di Batang Dapat 400 Pesanan
Batang - Peserta pelatihan program Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau (DBHCHT) belum menerima sertifikasi kompeten dari Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Kabupaten Batang sudah menerima 400 pesanan.
Batang - Peserta
pelatihan program Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau (DBHCHT) belum menerima sertifikasi kompeten dari
Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Kabupaten Batang sudah menerima 400 pesanan.
Pesanan itu datang dari
Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kabupaten Batang, karena ada acara rekor muri
cabai.
“Iya, kami telah
mendapatkan pesanan sebanyak 400 yakni 200 Box Berisi Makanan Berat dan 200
snack yang kebetulan Ketua BPP Kecamatan Bawang telah percaya dengan buatan
peserta pelatihan,” kata Peserta Pelatihan Cintya Putri Prasasti saat ditemui
usai acara penutupan pelatihan program tata boga di Aula BPP Kecamatan Bawang,
Kabupaten Batang, Senin (5/12/2022).
Mudah-mudahan ke
depannya terus ada pesanan yang dipercayakan kepada kami. Alhamdulillah kami
sudah mempunyai nama rumah produksi yakni Fresh Garlik secara kesepakatan
bersama.
“Kalau saya pribadi
mempunyai rencana membuat toko kue di rumah yang dipasarkan melalui online, karena
sekarang peluangnya sangat besar dengan era digitalisasi saat ini,” katanya.
Harapan kami, Disnaker Batang
akan tetap memantau perkembangan kami semua dalam memanfaatkan kemampuan
pelatihan program tata boga.
Sementara itu, Kepala Balai
Latihan Kerja (BLK) Batang Elisiyatun Muslimah mengatakan, memang peserta ini
kemarin sudah mendapatkan pesanan sebanyak 400 box dan snack.
“Hal ini sangat luar
biasa sebelumnya tidak ada yang seperti ini, padahal hari ini baru ditutup
pelatihannya dan dinyatakan mereka semua lulus uji kompetensi kemarin,”
jelasnya.
Semoga semangat ini
jangan di awal saja tetapi terus dijaga, perlunya optimis dalam wirausaha aneka
makanan itu penting.
Ia hanya menyarankan
para peserta membuat rumah produksi setelah itu didaftarkan platform
e-marketplace Blangkon Jateng, yang dimana Instasi di Pemkab Batang biasa
pesanan catering disana.
“Meskipun jaraknya jauh
di Kecamatan Bawang, jika rasanya enak dan harganya sesuai pasti sekali dipesan
oleh instansi-instansi. Apalagi menjaga higienis makanannya,” ungkapnya.
Dalam pelatihan program
tata boga DBHCHT peserta berjumlah 16 orang yang merupakan keluarga dari petani
tembakau. (MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi)