Batang - Banyaknya kedai kopi di Kabupaten Batang membuat lowongan pekerjaan sebagai barista atau penyeduh kopi menambah banyak.
Batang - Banyaknya kedai kopi di Kabupaten Batang membuat lowongan pekerjaan sebagai barista atau penyeduh kopi menambah banyak.
Setiap kedai kopi
berlomba-lomba memberikan cita rasa kopi yang enak, dengan itu mereka
mengirimkan barista atau penyeduh kopinya untuk dilatih agar seduhan kopinya
memenuhi standar rasa yang diinginkan.
“Hari ini CV. Batang
Coffee membuka pelatihan barista class manual brew untuk memenuhi standar skill
barista atau penyeduh kopi di Kabupaten Batang,†kata Direktur CV. Batang
Coffee Diaz saat ditemui di Ruang Kelas Latihan CV. Batang Coffee Desa Boja,
Kecamatan Tersono, Kabupaten Batang, Minggu (20/2/2022).
Pelatihan ini merupakan
agenda bulanan kami yang akan terus ada kedepannya. Isi pelatihan sendiri
materi teori dasar tentang kopi dan tiga metode seduh yaitu aeropress, v60, dan
flat bottom.
“Peserta yang mengikuti
pelatihan ini memang terbatas hanya ada 10 orang karena berhubungan masih
Pandemi Covid-19. Apalagi peserta yang ikut ini, dikirim dari barista baru untuk
direkrut kedai kopi yang ada di Kabupaten Batang sehingga menambah skill
seduhnya,†jelasnya.
Hasilnya, barista itu
bisa menghasilkan seduhan cita rasa kopi di kedai itu enak dan akan
menghasilkan banyak pelanggan yang datang.
Bisa dilihat dari animo
pecinta kopi di Kabupaten Batang sangat meningkat meskipun pada masa Pandemi Covid-19
tetap banyak buka kedai-kedai baru.
“Pelatihan ini para
peserta hanya membayar Rp300.000,00 dengan fasilitas yang didapat sertifikat,
ilmu metode seduh kopi, dan manajemen kopi,†ujar dia. (MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi)