MASUKKAN MENTEGA CAIR
10 Februari 2022
Jumadi
Dibaca Kali
IKM UKM UMKM
Kepala Laboratorium Pusat Pengembangan Kompetensi Industri Pengolahan Kakao Terpadu (PPKIPKT) Batang Tri Widianto memasukkan mentega cair saat pembuatan sempel cokelat batangan di PPKIPKT, Kecamatan Tulis, Kabupaten Batang, Kamis (10/2/2022). Tri Widianto mengatakan, mentega cair dimasukkan ke mesin built cokelat untuk menghaluskan sebagai bahan tambahan pembuatan cokelat batangan dengan menggunakan sekitar 40% yang dicampur gula, garam dan fanili yang disesuaikan. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
