SEDUH KOPI METODE V60

Dua orang Siswi, menyeduh kopi dengan metode V60 saat kegiatan workshop barista tingkat dasar di SMK Negeri 1 Batang, Jumat (2/10/2020). Kepala CV. Batang Coffee Rifani Zuniyanto mengatakan, menyeduh dengan metode V60 yang dihasilkan tingkat keasaman kopi lebih terasa dan bisa mengontrol setiap rasa yang mau dikeluarkan dengan ketentuan seperti biji kopi berukuran medium, suhu air 90 derajat, kopi 12 gram, air 180 ml, dan rasio 1 banding 15. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi