Batang - Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan konsep prasmanan yang baru diujicobakan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ujungnegoro, ternyata mendapat sambutan hangat dari pelajar SMP Negeri 2 Kandeman. Meski pola tersebut baru diterapkan dalam lingkup kecil yakni dua kelas, namun berkat sajian menu yang segar dan hangat, menjadikan siswa lebih menikmati di tiap suapannya.
Jaga Mutu, SPPG Prosel Bagikan Tips Olahan MBG
Copyright © berita.batangkab.go.id
Salah satu pendidik mengecek MBG sebelum didistribusikan kepada siswa.
Batang - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Batang, makin meningkatkan kuantitas dan kualitas bagi siswa penerima manfaat. Salah satunya, SPPG Proyonanggan Selatan 2 (Prosel 2), untuk memenuhi kebutuhan 12 sekolah jenjang TK hingga SMA/SMK sejumlah 2.921 siswa.
Batang - Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Batang, makin meningkatkan kuantitas dan kualitas bagi siswa penerima manfaat. Salah satunya, SPPG Proyonanggan Selatan 2 (Prosel 2), untuk memenuhi kebutuhan 12 sekolah jenjang TK hingga SMA/SMK sejumlah 2.921 siswa.
Ahli
gizi SPPG Proyonanggan Selatan 2 Zafran mengupayakan agar kualitas bahan
makanan tetap terjaga, sehingga ketika dikonsumsi siswa menu dalam kondisi
segar. Pihaknya menerangkan beberapa tips agar selama proses pengolahan hingga
penyajian tetap dalam kondisi layak konsumsi.
“Kami
menerapkan tips dengan memilih penyuplai bahan mentah yang dapat dipercaya,
pola penyimpanan dan metode masak yang tepat. Untuk jaga mutu, kami masak lauk
dulu yang tidak mudah basi, secara bertahap, jadi tidak mengubah rasa maupun
aroma,†katanya, saat ditemui di halaman SMK PGRI Batang, Kabupaten Batang,
Senin (29/9/2025).
Kepala
SMK PGRI Batang Eliana Dwi Kurniati mengapresiasi program MBG mulai menyasar
anak didiknya sebagai penerima manfaat sejak sepekan lalu. Ia membenarkan,
Minggu lalu anak didiknya telah menerima menu MBG dalam bentuk snack,
dikarenakan sedang menjalani ujian tengah semester.
“Alhamdulillah
karena ujian tengah semester sudah selesai, mulai hari ini anak didik kami
sudah menerima menu berupa nasi lengkap dengan lauk dan buah. Mulai hari ini
anak didik kami bisa merasakan menu seperti lainnya, dan menjadi tambahan gizi
bagi mereka,†jelasnya.
Di
sisi lain, sebagai pendidik, Eliana mengapresiasi inisiatif dari pengelola SPPG
Proyonanggan 2 yang memberikan kesempatan agar menu dicicipi terlebih dahulu
sebelum sampai ke anak.
“Saya
berterima kasih kepada pengelola SPPG, karena secara acak menu bisa dicek dulu
rasa dan aroma sebelum dikonsumsi anak, demi terhindar dari hal yang tidak
diinginkan,†ungkapnya.
Sementara
salah satu siswi, Ananda Anisa Putri mengaku senang setiap hari akan memperoleh
MBG, seperti layaknya teman di sekolah lain.
“Ini hari pertama dapat MBG dengan menu nasi, ayam, sayur dan dapat buah, rasanya enak, cuma porsi nasinya terlalu banyak buat anak cewek,†ujar dia. (MC Batang, Jateng/Heri/Sri Rahayu)
Berita Lainnya
07 Okt 2026
Jumadi
288
Batang Kemarau panjang mulai memengaruhi ketersediaan bahan pakan ternak di Kabupaten Batang. Kondisi tersebut terjadi karena sebagian bahan pakan berasal dari limbah hasil pertanian, seperti tebon jagung, hijauan tanaman, hingga bekatul. Ketika produksi pertanian menurun akibat keterbatasan air, pasokan bahan pakan ternak ikut terdampak.
07 Okt 2026
Jumadi
226
Batang Pemerintah Kabupaten Batang menyiapkan strategi untuk meningkatkan populasi dan produksi susu sapi perah di daerah tersebut. Salah satu langkah yang disiapkan adalah pemetaan lokasi kandang komunal yang nantinya dapat digunakan sebagai kandang rearing atau pembesaran pedet sebelum sapi masuk ke kandang laktasi milik peternak.
07 Okt 2026
Jumadi
201
Batang - Pemerintah Kabupaten Batang bergerak cepat menuntaskan kekosongan 330 posisi perangkat desa. Tak tanggung-tanggung, proses pengujian kompetensi manajerial para calon perangkat desa kali ini melibatkan langsung tim Sumber Daya Manusia (SDM) Mabes Polri guna menjamin transparansi serta kualitas hasil seleksi.
07 Okt 2026
Jumadi
260
Semarang - Pada acara Penyerahan Penghargaan Pengelolaan Jaringan Dokumentasi dan Informasi Hukum (JDIH) dan Indeks Kepatuhan Daerah Terbaik Pemerintah Provinsi Jawa Tengah Tahun 2026, Pemerintah Kabupaten Batang meraih penghargaan Pemerintah Kabupaten Pembina Terbaik Pengelolaan Dokumentasi dan Informasi Produk Hukum Pemerintah Desa.
06 Okt 2026
Jumadi
362
Batang Wakil Bupati Batang Suyono, melakukan inspeksi mendadak (Sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tulis 003, Kabupaten Batang, Selasa (6102026).
06 Okt 2026
Jumadi
341
