Batang - Bagi penggemar durian ternyata di Kabupaten Batang mempunyai varietas durian lokal yang enak yakni Durian Milky dari Desa Sigayam Kecamatan Wonotunggal yang mampu bersaing di tingkat nasional, bahkan bisa melebihi dengan varietas durian dari daerah lainnya.

Batang - Kacang sacha inchi merupakan sejenins kacang, tapi bukan golongan varietas kacang-kacangan yang belum banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia. Pertama kali populer dibudidayakan untuk Asia Tenggara adalah Thailand, disana dikembangkan menjadi berbagai produk olahan seperti makanan.

Dua orang petani memasukkan padi ke mesin penggiling padi saat peresmian lumbung pangan di Desa Sidorejo, Kecamatan Gringsing, Kabupaten Batang, Senin (29/1/2023). Mesin penggiling padi berfungsi melakukan pelepasan dan pemisahan bagian-bagian butir padi yang tidak dapat dimakan dengan seminimal mungkin, membuang bagian utama beras dan sesedikit mungkin merusak butiran beras. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi

Batang - Kabupaten Batang pertama kalinya telah memiliki Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) pertama yang membuka jurusan agribisnis secara ruminansia pengolahan peternakan yaitu SMK Peternakan Lembah Hijau di Kecamatan Reban.

Seorang pelajar, memberi makan sapi saat pembelajaran perawatan hewan di SMK Peternakan Lembah Hijau, Kecamatan Reban, Kabupaten Batang, Rabu (11/1/2023). Kepala Sekolah SMK Peternakan Lembah Hijau Dani Irawati mengatakan, jurusan agribisnis adalah pengolahan peternakan dimana hewan dipilih yang memiliki 4 lambung seperti sapi, kambing, kerbau dan domba. Dengan hewan tersebut nantinya akan diolah menjadi barang yang memiliki nilai jual contohnya es krim, yoghurt dan susu. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi