Promosikan Kopi, Komunitas Gelar Lomba Sedu Kopi

Rabu, 04 Oktober 2017 Lukman Hadi Lukito Dibaca 1.162 kali Pariwisata
Promosikan Kopi, Komunitas Gelar Lomba Sedu Kopi
Munum kopi sudah menjadi rutinitas bagi penikmat kopi di Indonesia, walau minuman tersebut merupak minuman rakyat warisan nenek moyang, namun sekarang menjadi kebiasaan masyarakat minum di kedai kopi dan membuat kopi secara instant.

Tapi beda rasa kopinya ketika penikmat dan petani kopi meracik sendiri dan menyedunya, mungkin rasanya bermacama - macam, ada yang pait dan ada juga yang asin.

Untuk lebih memberikan edukasi kepadapa masyarakat dalam meracik dan menyedu, komunitas kopi Batang menggelar lomba lomba racik dan sedu kopi yang berlangsung di Halaman Rumah Dinas Bupati Batang Selasa, 3/10.

Ketua lomba racik dan sedu Kopi Weweko mengatakan, lomba tersebut merupakan jang edukasi bagai bagi masyarakat penikmat kopi dan yang utamanya bagi petani kopi.

" lomba ini sebenarnya untuk edukasi perani agar petani bisa berdaulat menciptakan dan membuat kopi yang enak, serta petani harus bisa merasakanya dengan teknik, cara - cara model dari Barista."kata Weweko.

Ia juga mengatakan dalam lomba tersebut ada kriteria penilaian yangvsalag satunya ukur kopinya, gilingan kopinya, kesopanan penyajian gelasnya dan yang paling menari ekspresi ketika minum kopi hasil racikanya.

"Kriteria penilaian yang menarik saat meminumnya karena akan kelihatan ekspresi penikmat kopi tanpa gula dengan rasa yang enak dan pahit ." Kata Weweko.

Dalam lomba tersebut peralatan dan kopi sudah di sediakan panitia, adapaun kopi yang di gunkan yaitu Robusta dari Desa Lobang Kecamatan Limpung dan kopi Arabika Desa Pacet Kecamatan Reban.

" Kita sengaja menggunakan kopi lokal untuk mengangkat produk unggulan kopi, karane dalam perlombaan tingkat nasional yang berlangsung di Bondowoso Jawa Timur kopi Batang menjadi jura II darai Desa Silurah." Katanya.

Salah satu peserta lomba Unggun yang menjafi sang juara mengatakan barau kali pertama mengiluti lomba, karna sudah menjadi kebiasaan menyedu kopi jadi tidak ada kesulitan.

" kami hanya menggunakan feeling saja cara menyedunya, karena sudah biasa minum kopi jadi tahu takaranya, dan ini menjadi pengalaman pertama kali ikut lomba dan jafi juara." Kata Unggun yang berdomisili di Desa Paskaran Batang.

Sementara darai hasil lomba tersebut diaraih juara satau Unggul dari Desa Paskaran Batang dengan skor 26 juara II EKO dari Magelang dengan skor 25 dan juara III Nasikhin dari Limpung yang mengantongi skor 24.(Edo/McBatang)

Berita Lainnya

Melintasi Kabupaten Batang, Ride for Palestine Kampanyekan Solidaritas Kemanusiaan Melintasi Kabupaten Batang, Ride for Palestine Kampanyekan Solidaritas Kemanusiaan
Melintasi Kabupaten Batang, Ride for Palestine Kampanyekan Solidaritas Kemanusiaan
Sebanyak 30 pesepeda Ride for Palestine menempuh perjalanan 1.000 kilometer dari Surabaya menuju Jakarta dengan melintasi Kabupaten Batang untuk mengampanyekan solidaritas kemanusiaan bagi Palestina melalui olahraga bersepeda.
08 Nov 2026 Jumadi 21
RTLH segera Usai, Satgas Buktikan Pengerjaan sesuai Target RTLH segera Usai, Satgas Buktikan Pengerjaan sesuai Target
RTLH segera Usai, Satgas Buktikan Pengerjaan sesuai Target
Rehabilitasi RTLH milik Ismail melalui program TMMD Kodim 0736Batang segera rampung sesuai target dengan tetap mengutamakan kualitas bangunan dan kenyamanan penerima manfaat.
08 Nov 2026 Jumadi 56
Lari Sambil Menikmati Alam, Pecalungan Run Dongkrak Promosi Wisata Batang Lari Sambil Menikmati Alam, Pecalungan Run Dongkrak Promosi Wisata Batang
Lari Sambil Menikmati Alam, Pecalungan Run Dongkrak Promosi Wisata Batang
Pecalungan Run 2026 diikuti 410 peserta, meningkat dari tahun sebelumnya, sekaligus menjadi sarana promosi wisata Curug Gombong dan pengembangan sport tourism Kabupaten Batang.
08 Nov 2026 Jumadi 87
Kelurahan Proyonanggan Selatan Padukan Musik Rock dengan Aksi Sosial Kelurahan Proyonanggan Selatan Padukan Musik Rock dengan Aksi Sosial
Kelurahan Proyonanggan Selatan Padukan Musik Rock dengan Aksi Sosial
November Rock menjadi ajang perpaduan hiburan musik rock dengan kepedulian sosial melalui bakti sosial, santunan anak yatim, dan pemeriksaan kesehatan bagi masyarakat.
08 Nov 2026 Jumadi 11
Konsorsium Kontraktor Batang Kobarkan Semangat Nasionalisme Lewat Musik Konsorsium Kontraktor Batang Kobarkan Semangat Nasionalisme Lewat Musik
Konsorsium Kontraktor Batang Kobarkan Semangat Nasionalisme Lewat Musik
November Rock menjadi wadah peringatan Hari Pahlawan melalui musik rock sekaligus sarana membangkitkan nasionalisme, kecintaan terhadap Indonesia, dan semangat persatuan masyarakat.
08 Nov 2026 Jumadi 7
Tanamkan Nilai Kebangsaan, MGMP Pendidikan Pancasila Batang Gelar LCC 4 Pilar dan Lomba Orasi Tanamkan Nilai Kebangsaan, MGMP Pendidikan Pancasila Batang Gelar LCC 4 Pilar dan Lomba Orasi
Tanamkan Nilai Kebangsaan, MGMP Pendidikan Pancasila Batang Gelar LCC 4 Pilar dan Lomba Orasi
MGMP Pendidikan Pancasila jenjang SMP Kabupaten Batang menggelar Lomba Cerdas Cermat (LCC) 4 Pilar Kebangsaan dan Lomba Orasi sebagai upaya memperkuat wawasan kebangsaan, menanamkan nilai-nilai Pancasila, serta membentuk generasi muda yang berkarakter, kritis, percaya diri, toleran, dan cinta tanah air.
07 Nov 2026 Jumadi 112