Promosikan Kopi, Komunitas Gelar Lomba Sedu Kopi

Rabu, 04 Oktober 2017 Lukman Hadi Lukito Dibaca 1.109 kali Pariwisata
Promosikan Kopi, Komunitas Gelar Lomba Sedu Kopi
Munum kopi sudah menjadi rutinitas bagi penikmat kopi di Indonesia, walau minuman tersebut merupak minuman rakyat warisan nenek moyang, namun sekarang menjadi kebiasaan masyarakat minum di kedai kopi dan membuat kopi secara instant.

Tapi beda rasa kopinya ketika penikmat dan petani kopi meracik sendiri dan menyedunya, mungkin rasanya bermacama - macam, ada yang pait dan ada juga yang asin.

Untuk lebih memberikan edukasi kepadapa masyarakat dalam meracik dan menyedu, komunitas kopi Batang menggelar lomba lomba racik dan sedu kopi yang berlangsung di Halaman Rumah Dinas Bupati Batang Selasa, 3/10.

Ketua lomba racik dan sedu Kopi Weweko mengatakan, lomba tersebut merupakan jang edukasi bagai bagi masyarakat penikmat kopi dan yang utamanya bagi petani kopi.

" lomba ini sebenarnya untuk edukasi perani agar petani bisa berdaulat menciptakan dan membuat kopi yang enak, serta petani harus bisa merasakanya dengan teknik, cara - cara model dari Barista."kata Weweko.

Ia juga mengatakan dalam lomba tersebut ada kriteria penilaian yangvsalag satunya ukur kopinya, gilingan kopinya, kesopanan penyajian gelasnya dan yang paling menari ekspresi ketika minum kopi hasil racikanya.

"Kriteria penilaian yang menarik saat meminumnya karena akan kelihatan ekspresi penikmat kopi tanpa gula dengan rasa yang enak dan pahit ." Kata Weweko.

Dalam lomba tersebut peralatan dan kopi sudah di sediakan panitia, adapaun kopi yang di gunkan yaitu Robusta dari Desa Lobang Kecamatan Limpung dan kopi Arabika Desa Pacet Kecamatan Reban.

" Kita sengaja menggunakan kopi lokal untuk mengangkat produk unggulan kopi, karane dalam perlombaan tingkat nasional yang berlangsung di Bondowoso Jawa Timur kopi Batang menjadi jura II darai Desa Silurah." Katanya.

Salah satu peserta lomba Unggun yang menjafi sang juara mengatakan barau kali pertama mengiluti lomba, karna sudah menjadi kebiasaan menyedu kopi jadi tidak ada kesulitan.

" kami hanya menggunakan feeling saja cara menyedunya, karena sudah biasa minum kopi jadi tahu takaranya, dan ini menjadi pengalaman pertama kali ikut lomba dan jafi juara." Kata Unggun yang berdomisili di Desa Paskaran Batang.

Sementara darai hasil lomba tersebut diaraih juara satau Unggul dari Desa Paskaran Batang dengan skor 26 juara II EKO dari Magelang dengan skor 25 dan juara III Nasikhin dari Limpung yang mengantongi skor 24.(Edo/McBatang)

Berita Lainnya

Pesta Rakyat Batang Bahagia, NDX AKA Meriahkan Pesta Rakyat Batang Bahagia Pesta Rakyat Batang Bahagia, NDX AKA Meriahkan Pesta Rakyat Batang Bahagia
Pesta Rakyat Batang Bahagia, NDX AKA Meriahkan Pesta Rakyat Batang Bahagia
Batang - Pesta Rakyat Batang Bahagia dalam rangka Hari Ulang Tahun Ke-60 Kabupaten Batang berlangsung meriah dengan penampilan NDX AKA di Lapangan Dracik Kampus, Kabupaten Batang, Jumat (1042026) malam.
10 Apr 2026 Jumadi 33
8.000 Warga Meriahkan Fun Walk HUT Ke-60 Kabupaten Batang 8.000 Warga Meriahkan Fun Walk HUT Ke-60 Kabupaten Batang
8.000 Warga Meriahkan Fun Walk HUT Ke-60 Kabupaten Batang
Batang - Ribuan warga memadati Lapangan Kampus Dracik, Kabupaten Batang, dalam kegiatan Fun Walk yang digelar untuk memeriahkan Hari Ulang Tahun Ke-60 Kabupaten Batang, di Lapangan Dracik Kampus, Kabupaten Batang, Jumat (1042026).
10 Apr 2026 Jumadi 130
Pemkab Batang Ukir Rekor MURI, Tari Babalu 1.000 Penari dan 10.000 Liter Minyak Jelantah Pemkab Batang Ukir Rekor MURI, Tari Babalu 1.000 Penari dan 10.000 Liter Minyak Jelantah
Pemkab Batang Ukir Rekor MURI, Tari Babalu 1.000 Penari dan 10.000 Liter Minyak Jelantah
Batang - Pemerintah Kabupaten Batang mencatatkan dua rekor sekaligus di Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) dalam rangka Peringatan Hari Ulang Tahun Ke-60 Kabupaten Batang, di Lapangan Dracik Kampus, Kabupaten Batang, Jumat (1042026).
10 Apr 2026 Jumadi 138
Kado Terindah HUT Ke-60, Batang Guncang Dunia lewat Tari Babalu dan Rekor Lingkungan Kado Terindah HUT Ke-60, Batang Guncang Dunia lewat Tari Babalu dan Rekor Lingkungan
Kado Terindah HUT Ke-60, Batang Guncang Dunia lewat Tari Babalu dan Rekor Lingkungan
Batang Kabupaten Batang baru saja mengukir tinta emas tepat di hari jadinya yang Ke-60. Tidak tanggung-tanggung, dua rekor dunia sekaligus berhasil disabet dalam sehari, mengubah momentum perayaan menjadi panggung apresiasi nasional yang luar biasa.
10 Apr 2026 Jumadi 84
Membenteng Masa Depan, Batang Siap Batasi Media Sosial demi Lindungi Anak Membenteng Masa Depan, Batang Siap Batasi Media Sosial demi Lindungi Anak
Membenteng Masa Depan, Batang Siap Batasi Media Sosial demi Lindungi Anak
Batang Arus digitalisasi yang tak terbendung kini menemui titik balik di Kabupaten Batang. Menyusul berlakunya sisi operasional PP Nomor 17 Tahun 2025 pada Maret 2026 ini, Pemerintah Kabupaten Batang melalui Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB) secara tegas mengambil ancang-ancang untuk memperketat penggunaan media sosial dan gadget bagi anak-anak.
10 Apr 2026 Jumadi 43
Rekor MURI Minyak Jelantah yang Sejalan dengan Program Presiden Prabowo Rekor MURI Minyak Jelantah yang Sejalan dengan Program Presiden Prabowo
Rekor MURI Minyak Jelantah yang Sejalan dengan Program Presiden Prabowo
Batang Siapa sangka, limbah dapur yang biasanya berakhir di saluran air kini menjelma menjadi pundi-pundi rupiah di Kabupaten Batang. Hanya dalam waktu delapan bulan, Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Batang berhasil membuktikan bahwa minyak goreng bekas alias jelantah memiliki potensi ekonomi yang menggiurkan dengan omzet mencapai Rp63 juta.
10 Apr 2026 Jumadi 51