Pembuat tapai singkong Jariyah, memberihkan dengan sikat sisa kulit singkong di Desa Pucanggading, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). memberihkan dengan sikat sisa kulit singkong berguna agar sisa-sisa kulit yang menempel pada singkong dapat terkupas, karena jika masih ada sisa kulit akan merusak rasa singkong. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
Tag Berita
Tag: Ekonomi
07 Jan 2021 Jumadi 447
Pembuat tapai singkong Jariyah, mencuci singkong dengan air mengalir di Desa Pucanggading, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). Singkong dicuci agar bersih dari sisa kulit atau tanah yang menempel. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
07 Jan 2021 Jumadi 1746
Pembuat tapai singkong Jariyah, merebus singkong di Desa Pucanggading, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). Singkong direbus selama1 jam dengan api besar sampai singkong berubah warna kekuningan. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
07 Jan 2021 Jumadi 484
Pembuat tapai singkong Jariyah, memotong singkong dengan ukuran kecil-kecil di Desa Pucanggading, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). Singkong dipotong kecil-kecil sesuai ukuran tapai singkong dan agar mudah waktu dikemas. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
07 Jan 2021 Jumadi 1894
Pembuat tapai singkong Jariyah, memberikan ragi pada singkong di Desa Pucanggading, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). Pencampuran ragi dengan singkong merupakan tahap utama dalam membuat tapai singkong sebelum difermentasi dan ragi yang digunakan adalah merk ragi NKL dengan komposisi 1 kwintal singkong dicampur 2 kantong 140 gram ragi. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
07 Jan 2021 Jumadi 1028
Pembuat tapai singkong Jariyah, mengemas tapai singkong di Desa Pucanggading, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). Tapai singkong dikemas menggunakan plastik ukuran 2 ons dan perbungkus diisi 4 sampai 5 potongan tapai singkong. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
07 Jan 2021 Jumadi 660
Pembuat tapai singkong Jariyah, mengikat tapai singkong untuk fermentasi di Desa Pucanggading, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). Fermentasi singkong dilakukan selama semalam penuh dan besoknya sudah siap dijual. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
07 Jan 2021 Jumadi 1100
Seorang warga (kiri) membeli tapai singkong di Desa Pucang Gading Kecamatan Bandar Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). Tapai singkong dijual perkantong plastik dengan harga Rp350,00. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
07 Jan 2021 Jumadi 774
Batang - Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru, Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Kabupaten Batang menggelar pantauan harga dan ketersediaan Kebutuhan pokok masyarakat (Kepokmas) di sejumlah minimarket jejaring maupun non jejaring.
24 Des 2020 Jumadi 594