Seorang instruktur (kiri), mengatur alat grinder untuk menggiling kopi yang halus atau kasar sesuai keinginan dalam pelatihan barista class manual brew di Ruang Kelas CV. Batang Coffee Desa Boja, Kecamatan Tersono, Kabupaten Batang, Minggu (20/2/2022). Pengaturan mencari gilingan kopi sangat penting dalam pelatihan ini, agar peserta bisa memahami karakter cita rasa kopi yang akan diseduh. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi