Pembuat tapai singkong Jariyah, mengupas singkong di Desa Pucanggading, Kecamatan Bandar, Kabupaten Batang, Rabu (6/1/2021). Singkong yang dipilih untuk dikupas berumur 7 sampai 10 bulan, karena bisa mempengaruhi rasa agar lebih enak. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi